白装束に身を固めた集団が、御輿を中心に御幣、榊、高張提灯、旗を前後にして、鉦・太鼓を打ちならしながら、大西神社から町の中を練り歩く。各要所に設けられた各町奉納の「やかた」をくぐるごに、祭は佳境へと向かい、祭の終わりを惜しむように御輿は行きつ戻りつを繰り返し、神社へと戻っていく。

　人々は祭の復活を喜んだが、さらに立派な御輿をと、嘉永４年多度神社の御輿を借り、それに金紙・銀紙でいろいろな模様や紋所をきりぬいて飾り、祭の日には八幡溜で洗い浄めて、阿下喜初めての御輿の渡御をおこなった。初年は宮守がかつぎ、翌年からはくじ引きで、赤神、東町、北条、西村、町の順と決めた。

　八幡社から急坂を西南に下り見性寺参道にで、城山道を通り西進して町に入りさらに西進薬師に入る道は、その頃家も少なく夜は暗かった。それで多度神社から借り貰いになった御輿は、明治の中頃までかつがれた。

　明治の頃は八幡祭は宮守が主体であった。当番垣内の宮守が前年度の宮守から芥子菜の種子一斗をもらい、川岸の砂地にまき、実った実を刈って干し種子をとって、一斗を翌年の宮守に渡し、残りを売って、その金で御輿の費用一切をまかなったといわれる。

　幕末よりかついだ御輿は明治も末になると破損はなはだしく、ついに新しく御輿を買うことになり、明治32年京都で購入した。御輿205円、御輿の横棒43銭、御輿購入旅費３回で33円21銭、荷造り用渋紙３円、さらし３反１円１５銭だった。京都からかついできたとも大八車でひいてきたとも言われるが、御輿が到着した日には氏子は喜び村外まで出迎えたそうである。

　新しい豪華絢爛目を御輿を誰が最初にかつぐか激論となり、結局その年は村内総員・赤神・当番垣内と３日にわたりかつぐ事となった。またこれまでの御輿は小さくかつぎ棒は縦２本であったが、新しい御輿は大きくかつぎ棒４本となったので旧道は狭く通れないので、道順を変更せざるをえず八幡社から急坂を下り、野畑道を下って、濃州街道に出、それを西進して町に入り、町を北上島田宅の前で左折、西村の薬師堂にいたるように変更された。

　八幡祭の道順はその後明治40年八幡社が大西神社に合祀されたので、大西神社から西町を東進、町に入り、新角屋前を左折、御旅所へという現在の道順になった。

　５垣内が順にかついでいた御輿は、本町の人が少なくなり昭和47年から赤神と本町合同でかつぐようになった。

　まんぼは、富農が資金を出しては掘らせ、自分の田に水を引いた。あまれば「水代」をとって他へもまわしていたところもある。また自作農が自らの田の水のために掘った小さいまんぼもある。まんぼには、多良平まんぼ、八重次まんぼ、太仲まんぼ等掘った人の名がつけられている。

　多良平まんぼは、幅50センチ、高さ80センチほどの石垣で囲まれた出口がある。石垣は30メートルほど奥まで続き、腰をまげれば奥まで入っていける。水は夏は冷たく、冬は暖かく、天然の冷蔵庫である。

　まんぼ掘りは、粘土層の上を出口から奥へ掘り進んだ。つるはしを使ったが、柄を短くして狭いまんぼの中でも使えるようにしてあった。掘った土はじょうれんでさらえ、竹で編んだ直径30センチのかごにひもをつけた「そり」に入れ、腰にくくりつけて、四つんばいになって引きずり出した。まんぼはカンテラをかざして水の出る方、出る方を見定めて掘り進むので自然に水平になった。奥深く進むにつれ20メートルおきに縦穴を作った。縦穴は体がどうにか通れるぐらいの大きさで、直径70センチぐらいで、井戸のように石組された。土の軟らかい崩れ易い所には石をつんだ。上へ行くほどひかえの長い石を崩れないようにした。縦穴は浅いところで２〜３メートル深いところは９メートルもあった。

　まんぼさらえは、田植え前の４月頃に行われた。落ちた土を竹かごに入れ、さらえ口（縦穴）から引き上げたが、水が出てくるところは崩れやすく、まんぼさらえは命がけだった。しかしさらえないと水漏れして、止まってしまうので、１年に１回は必ずしなければならなかった。雨の多い年など、あちらこちら崩れていて何日もかかった年もあった。縦穴の周囲には、まんぼをさらえた土や石が今も小山のようになっている。