履歴　　平手あきこ

　　昭和42年　岐阜県多治見市生

　　昭和62年　名古屋市内の、某短大を卒業
　　　　　　　　有限会社セザムに、就職
　　　　　　　　本山店の、サロン部の営業により、
　　　　　　　　珈琲、紅茶、お菓子作りなどについて学ぶ.
　　　　　　　　写真を撮るのが好きで、毎日の通勤にもカメラを肩にかけ、出かける。

　　平成4年　　結婚により退職、
　　　　　　　針仕事が好きで､名古屋のヌヌルス（現在桜乃）に、手作りの品を置いてもらう

　　平成７年　　染め花ＨＯＲＲＹ、Ｌａ　Ｐｏｕｐｅｅのお二人と　展示会「LOVERY」開催
　　　　　　　　　（写真で参加）
　　　　　　　
　　　　　　　２児を出産し、子育てに明け暮れる.中、自分の楽しみのために、お菓子を作りつづける.

　　平成13年　某お菓子研究家に自作のお菓子を食べてもらったことから、自信をもち
　　　　　　　　　お菓子の仕事をはじめる.　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　自宅でのお菓子教室の開催のほか、
　　　　　　　　　年に何度か、可児のｉｎｔｈｅｆｉｅｌｄさん、多治見のＲｅｖｅｒｉｅさん、等で
　　　　　　　　　各地で、雑貨やお菓子教室のイベントを開催している。　
　　　
　　　　　　　　　平成１９年現在、岐阜県土岐市在住、9歳12歳の２児の母。

　　
　　　Ｍａｒ　Ｌａ　Ｂａｋｅｒｙ
　　　　　　　主宰；ひらてあきこ

　　　Mar　Ｌａ　Ｂａｋｅｒｙは､
　　　多くの日常を抱える主宰（私）が､自分自身の空間が欲しくて､
　　　自身ために開いたとも言えます。
　　　元々は､誰かに楽しんで欲しいというよりは､私が望んだ空間なのです。
　　　しかし、自分が気持ちいいと思う空間を、共有できることは､
　　　とても嬉しいことだと思います。　　　
　　　子供の世話､親の介護､仕事､忙しい日々の雑事から少し逃れて､
　　　疲れた日常を忘れて､ほっと一息ついていただきたい・・・　
　　　そして、元気を取り戻して欲しい。

　　　Ｍｅｅｔｉｎｇにきてくださる方にも､そんな気持ちで､接しています。　　　

　　　私も頑張ってます・・・と、皆にエールを送りたい。
　　　お菓子を通じて・・・

　　　Ｂａｋｅｒｙｍｅｅｔｉｎｇにきてくださった方のためにはじめたサイトも､
　　　今では､かなりサイトだけを見てくださっている方も､多くなりました。
　　　その方には伝わりにくい内容もありますが､お許し頂きたいと思います。
　　　そして、これからも、どうぞよろしく・・・