ブナハーブン1988 (ゴードン&マクファイル)

tobacco

BUNNAHABHAINと書く。読めねーよ。

アイラ産だけどヨード臭(海の臭い・歯医者の臭い?)はあまりない。ピーティー(煙臭)でもない。樽由来の香りの方が勝っている。アイラらしくないシングルアイラモルト。こんな事 勝手に書いちゃっていいのかな。でも 間違ってはいないぞ。

写真を撮ってからすぐに開けてすぐに飲み始めているせいか、香りが開いてこない。アルコール臭さと、ひりひりする不快な刺激が・・・ 加水すると良い。バニラ、ハーブ、蜂蜜、オレンジ、木の香を連想させる。総じて、リキュールのサザンカンフォートのような印象。アフターテイストにはコロッと軽い甘みが残る。

こう書くと やけに旨そうだ。

感想だけだと言いながら テイスティングノートになってしまった。

コードン&マクファイルというのは瓶詰め業者の事ね。