ずっとスコッチモルトが続いていました。
ここは、別にそればっかりを狙ったページにするつもりはなかったのですが いつの間にかそればっかりになっいてました。
ワイン、日本酒はまるっきり分からないしお酒全般と言うには程遠いけど、いろんな方面で楽しみたいと思っているんです。
今回はブラックカラントのリキュールです。ただ、素性が良く分からないんです。すみません。
味は、甘いリキュール類の中にあってもかなりあまく、ブルーベーリーキャンディーを飲んでいるようです。色は黒く見えますが薄めていくと赤に近い紫色になります。
ブラックカラント＝黒すぐり＝カシス ならばクレーム･ド･カシスでしょうが、それとは区別すべき風味です。カシスの代わりとしては同かと思います。
私は甘いリキュールでもストレートが好きなんですが。。