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さつま寿
satsumakotobuki
鹿児島県川辺郡川辺町


今だから...今だけの焼酎の新酒”旬（しゅん）”入荷！
〜水、夜空が綺麗な南薩のちいさな街〜

株式会社 尾込商店 代表取締役 尾込 宜希さん

川辺町は鹿児島県の薩摩半島のほぼ中央部に位置する盆地。
街の中に南薩最大の「万之瀬川」がゆっくりと流れ、その
水系はは日本名水百選に選ばれている。また、夜空も綺麗
であり「星空日本一」とも称され、水、空ともに自然豊か
な『やすらぎ』の街と称される。

今年から自ら杜氏を兼ね造った焼酎”旬（しゅん）”
試飲ささていただきました。
「今年も”芋（コガネセンガン）が豊作”なので、贅沢に
みがき、とても美味しい焼酎ができました」と尾込さん。
.....果物...柑橘系...みかん、オレンジの高貴な香り...
.....やわらかい口あたりから一気にはじける甘さ、爽快感.....
.....生クリームの後味、やさしい余韻....
通常の新酒の場合のガス感、苦味、えぐ味などが多様に
感じられるが、この新酒には全く感じない。むしろこの状態が爽快で良い。
同席のテスター田島さん、重田さん、パパも満場一致での絶賛。今だから...
今だけの焼酎の新酒をご堪能ください。

〜甘くふくよかな芋焼酎〜
その名も”寿”

なんとも素敵なラベルです。
輝いてます。エビス様でしょうか？
ぶら下がってます。その他小判やら
赤い短冊が遊園地のメリーゴーラウ
ンドの如く廻ってます？
●寿＜芋＞.....450円

”神座（かみくら）”
この焼酎のふくらみのある
コク、奥行きの旨さを生か
すための最適な度数が28度
であるとの事。
古の神々より伝えられたと
いうイメージの”お恵み”
を感じる一杯。

●神座＜芋28度＞.....600円